令和2年3月6日 OPENしました!!

平素は、格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。私ども「焼き鳥 ばかちん」は令和2年3月6日に宮崎市上野町にオープンいたしました。博多の「焼きとりの八兵衛」で修業した店主が、福岡県から取り寄せている最高級備長炭で、一本一本心をこめて焼いていきます

継ぎ足しでうま味が増す自家製タレ

宮崎県産の食材を純米酒を振りかけ備長炭で焼き上げます

 

豚バラ パリッとジューシー鉄板メニュー

黒皮 自慢のタレで香ばしく

ささみの梅じそ焼き 身はふっくらサッパリと

手羽塩 手羽先の骨を抜いて食べやすくジューシーに

豚足 カリカリとろとろの食感

海老

フルーツスパークリングワイン

ごまプリン 和三盆糖を使った優しい甘さ

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店内の様子

木を基調とした明るく開放的な店内 カウンター(12席)テーブル(10席)用意

 

                      

 

 

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